Óc chó là loại hạt giàu dinh dưỡng, được mệnh danh là "vua của các loại hạt" nhờ hương vị thơm bùi và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Óc chó có vị béo ngậy, hấp dẫn, thích hợp để ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn như salad, bánh, sữa hạt, hoặc rắc lên các món tráng miệng.
Nguồn gốc và chất lượng
Óc chó được nhập khẩu trực tiếp từ các trang trại uy tín tại Hoa Kỳ hoặc Chile, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và chất lượng cao.
Sản phẩm được tuyển chọn kỹ lưỡng, không chất bảo quản, không hóa chất độc hại, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế.
Thành phần dinh dưỡng
- Chất béo lành mạnh (Omega-3, Omega-6)
- Protein thực vật
- Chất xơ
- Vitamin E, Vitamin B6
- Magie, Phốt pho, Đồng
- Chất chống oxy hóa
Công dụng của óc chó
- Tốt cho tim mạch: Giàu Omega-3, giúp giảm cholesterol xấu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
- Tăng cường trí não: Dưỡng chất trong óc chó giúp cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.
- Hỗ trợ giảm cân: Chất xơ và protein giúp tạo cảm giác no lâu, kiểm soát cân nặng hiệu quả.
- Làm đẹp da và tóc: Vitamin E và chất chống oxy hóa giúp da mịn màng, tóc chắc khỏe.
- Tốt cho xương khớp: Magie và phốt pho giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương.
Hướng dẫn sử dụng
- Ăn trực tiếp như một món ăn vặt lành mạnh.
- Dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn, bánh, hoặc sinh tố.
- Ngâm óc chó qua đêm để dễ tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
Bảo quản
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nơi có độ ẩm cao.
- Sau khi mở túi, nên đóng kín và sử dụng trong vòng 1 tháng để đảm bảo hương vị và chất lượng.
- Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.
Lưu ý
- Sản phẩm có thể chứa các loại hạt khác, phù hợp với người ăn chay.
- Người dị ứng với hạt nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.