Hạt Macca được mệnh danh là "nữ hoàng của các loại hạt" nhờ hương vị béo ngậy, thơm ngon và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Hạt Macca có lớp vỏ cứng bên ngoài và nhân bên trong màu trắng sữa, vị béo ngậy, thích hợp để ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn như sữa hạt, bánh, salad, hoặc dùng làm nguyên liệu trang trí món tráng miệng.
Nguồn gốc và chất lượng
Hạt Macca được nhập khẩu trực tiếp từ Úc hoặc thu hoạch từ các vùng trồng Macca chất lượng cao tại Việt Nam như Đắk Lắk, Lâm Đồng.
Sản phẩm được tuyển chọn kỹ lưỡng, không chất bảo quản, không hóa chất độc hại, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thành phần dinh dưỡng
- Chất béo không bão hòa đơn (tốt cho tim mạch)
- Protein thực vật
- Chất xơ
- Vitamin B1, B6
- Khoáng chất: Magie, Sắt, Canxi, Kali
- Chất chống oxy hóa
Công dụng của hạt Macca
- Tốt cho tim mạch: Giúp giảm cholesterol xấu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
- Hỗ trợ giảm cân: Chất béo lành mạnh và chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, kiểm soát cân nặng hiệu quả.
- Tốt cho não bộ: Cung cấp dưỡng chất giúp tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung.
- Làm đẹp da và tóc: Vitamin E và chất chống oxy hóa giúp da mịn màng, tóc chắc khỏe.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong hạt Macca giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
Hướng dẫn sử dụng
- Ăn trực tiếp như một món ăn vặt lành mạnh.
- Dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn, bánh, hoặc sinh tố.
- Ngâm hạt Macca qua đêm để dễ tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
Bảo quản
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nơi có độ ẩm cao.
- Sau khi mở túi, nên đóng kín và sử dụng trong vòng 1 tháng để đảm bảo hương vị và chất lượng.
- Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.
Lưu ý
- Sản phẩm có thể chứa các loại hạt khác, phù hợp với người ăn chay.
- Người dị ứng với hạt nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.